Αναρτήθηκε από: Αστρής | Μαρτίου 7, 2009

Ουδέν κακόν αμιγές καλού…

Πρόσφατα άκουσα στο ραδιόφωνο ότι εμφανίζεται μείωση στο ρυθμό αύξησης των διαζυγίων στην Αμερική και αυτό οφείλεται στην οικονομική κρίση που πρώτη η Αμερική αντιμετώπισε. Τα ζευγάρια δεν προχωρούν στο διαζύγιο όχι μόνο γιατί δεν μπορούν να ανταπεξέλθουν οικονομικά στις απαιτήσεις της καθημερινής ζωής ξεχωριστά σαν μονάδες, αλλά και γιατί πολλές φορές δεν είναι σε θέση να καλύψουν τα έξοδα της διαδικασίας έκδοσης του διαζυγίου! Καλό; Έτσι σύμφωνα με την έρευνα, το ζευγάρι είτε απλά συνεχίζει να συμβιώνει/συγκατοικεί ή πάει και ένα βήμα πιο μπροστά δηλαδή προσπαθεί να γεφυρώσει τις διαφορές του. Ε δεν είναι και το πιο εύκολο πράγμα στον κόσμο να συμβιώνεις με κάποιον που έχεις διαφορές, έτσι προσπαθούν να τα ξαναβρούν. Έτσι ουδέν κακό αμιγές καλού!

Ακούγοντας αυτή την είδηση, δύο σκέψεις έκανα αμέσως. Πρώτον, μήπως ανάγκα και οι θεοί πείθονται; Δηλαδή μήπως δεν είναι πια και τόσο σοβαροί οι λόγοι που μερικά ζευγάρια χωρίζουν και θα μπορούσαν πολλά διαζύγια να είχαν αποφευχθεί, αρκεί να είχαν προσπαθήσει λίγο περισσότερο οι εμπλεκόμενοι; Και οκ αν δεν υπήρχαν παιδιά στην οικογένεια, σχετικά «μικρό» το κακό, αλλά πολλές φορές όταν υπάρχουν παιδιά στην πλειοψηφία των περιπτώσεων δεν είναι και τόσο ανώδυνη αυτή η κατάσταση. Εννοείται δεν μιλάω για ακραίες περιπτώσεις που είναι καλύτερο να χωρίζει ένα ανδρόγυνο από το να συνεχίζει να είναι μαζί.

Σκέψη δεύτερη: Τελικά το χρήμα είναι τέτοια κινητήρια δύναμη που μπορεί να σου καθορίσει τη ζωή ακόμα και σε αυτόν τον τομέα. Είχα συνηθίσει να βλέπω το χρήμα να επηρεάζει τρόπους ζωής, συμπεριφορές, να σου αλλάζει σχέδια. Και οκ και εδώ μιλάμε για μια αλλαγή σχεδίων, δηλαδή θες να χωρίσεις, αλλά άστο προς το παρόν και καμιά φορά ουδέν μονιμότερον του προσωρινού. Όμως αν υπάρχουν ζευγάρια που πραγματικά δεν μπορούν να συμβιώσουν και το κάνουν μόνο για οικονομικούς λόγους είναι άσχημο.

Αυτά σκέφτομαι πριν πάω να φτιάξω σολoμό στο φούρνο με μυρωδικά

Υλικά

φέτες σολομού

1 ματσάκι άνηθο

1 ματσάκι μαϊντανό

1 κρεμμύδι

1 σκόρδο

5 ντομάτες ζουμερές

αλάτι – πιπέρι – ρίγανη

1 κούπα λάδι

3 λεμόνια

Εκτέλεση

Πλένουμε το σολομό και του ρίχνουμε λίγο αλάτι- πιπέρι και ρίγανη. Στο μεταξύ πολτοποιούμε τις ντομάτες μαζί με το μισό άνηθο, το μισό μαϊντανό, το κρεμμύδι και το σκόρδο. Αφού γίνει ένα μείγμα περιχύνουμε το σολομό με αυτό και εν συνεχεία προσθέτουμε το λεμονόλαδο. Επίσης κόβουμε σε κομμάτια τον υπόλοιπο άνηθο και μαϊντανό (κρατάμε λίγο μαϊντανό αν θέλουμε για το γαρνίρισμα) και τον βάζουμε στο πυρέξ. Αφήνουμε να ψηθεί το φαϊ καλά και να ευωδιάσει η κουζίνα μας και στη συνέχεια το σερβίρουμε.

Προσωπικά μου αρέσει να το συνοδεύω με μαρουλοσαλάτα.

Καλή σας επιτυχία όσοι το δοκιμάσετε και εννοείται καλή σας όρεξη!

Advertisements

Responses

  1. Έχεις μαρούλια;;;;ΕΧΕΙΣ ΜΑΡΟΥΛΙΑ;;;;;;;
    Σε θαυμάζω…και ζηλεύω και τα μαρούλια:)
    Θα ‘θελα μια σαλατούλα με φρέσκο κρεμμυδάκι και μπόλικο λεμόνι.
    Αλλά χωρίς σολωμό. Με μια μπριζολίτσα, χεχε.Και φρέσκο ψωμί.
    Και μετά σουφλέ σοκολάτας.Μμμμμμμμμ, πείνασα, φαίνεται:)

  2. @M: Εγώ πάντως στη μαρουλοσαλάτα βάζω λάδι και ξύδι, στο λάχανο βάζω λεμόνι.

  3. @Μ: Μια από τα ίδια κ για μένα…

    @Αστρής: Δύσκολοι καιροί για πρίγκηπες…

  4. @Χιονάτη: Αυτό ξαναπέστο…. ;)


Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Σύνδεση με %s

Kατηγορίες

Αρέσει σε %d bloggers: